快手小零食磨牙棒

点击查看大图

1.把除黑芝麻外所有材料放入厨师机。

点击查看大图

2.一档拌匀，转三档揉面。

点击查看大图

3.揉到成团的状态，面团比较硬，不会特别光滑。

点击查看大图

4.取出揉圆，盖保鲜膜静置5分钟，再继续手揉至光滑。

点击查看大图

5.擀成长方形，厚度约1CM，盖保鲜膜送入冰箱冷冻30分钟。

点击查看大图

6.切成约1CM宽的长条。

点击查看大图

7.切好后，双手反方向搓成麻花纹。

点击查看大图

8.刷上薄薄一层蛋清。

点击查看大图

9.沾上黑芝麻，均匀摆放在烤盘上。

点击查看大图

10.柏翠PE3060烤箱200℃预热10分钟以上，烤盘放进去后转180℃，烘烤约25分钟。

点击查看大图

11.微微上色即可。