麻辣耳叶凉面

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1.凉面煮好以后过凉水用芝麻油拌匀。

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2.放入盐、生抽、白砂糖、醋和最重要的三勺油泼辣子拌均。

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3.用筷子搅拌均匀。

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4.把凉面铺在盘子底部，猪耳叶和拌凉面一样，放入各种调料拌好，最后放在凉面上，撒上葱花即可。