蒜香鸡翅

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1.鸡翅洗净沥干正反两面各划两刀，加入适量盐，胡椒粉，生抽，大蒜末拌匀腌制一晚（放冰箱冷藏保存）。

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2.热锅冷油，下鸡翅中火煎。

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3.一面煎至金黄色时翻另一面煎至金黄。

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4.加入适量热水焖煮三分钟。

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5.待汤汁收干时即可出锅。

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6.成品图。

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7.成品图。