排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。
点击查看大图1.准备原材料排骨、海带、胡萝卜、葱、姜、蒜。
点击查看大图2.锅中烧开水放入排骨同时放入料酒焯水断生去除油脂和杂质。
点击查看大图3.焯好水的排骨立即放入冷水中过凉多冲洗几遍洗净沥干水份。
点击查看大图4.锅中倒入底油加热放入八角花椒炸香再放入葱姜蒜爆香。
点击查看大图5.放入调味料糖、一品鲜酱油炒匀。
点击查看大图6.放入排骨炒至变色入味。
点击查看大图7.放入海带大火快速翻炒均匀。
点击查看大图8.添加适量清水大火炖起来。
点击查看大图9.炖至汤汁不多时放入胡萝卜同时放入盐改小火炖五分钟。
点击查看大图10.最后放入味精和香菜提鲜即可出锅享用。
点击查看大图11.营养丰富的排骨炖海带装入容器中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配一碗时蔬粥、鸡蛋、玉米饼一起吃就是标配的营养早餐。
点击查看大图13.这道排骨炖海带也是宴客的必备拿手大菜。
点击查看大图14.排骨入口香浓唇齿留香回味无穷。
点击查看大图15.看着家人吃的开心对我来说就是最大的满足。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女