青椒碎拌黄瓜

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1.青椒和大蒜备用。

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2.黄瓜洗净备用。

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3.黄瓜去皮切丝。

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4.青椒切碎放入碗中。

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5.大蒜切碎末。

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6.一同放入黄瓜丝中，用热油淋入激出香味儿。

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7.加盐，醋，酱油。

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8.搅拌均匀即可。

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9.爽口凉拌菜，美味又简单。

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10.成品图。