“三红汤”是流传已久的补血益气,美容养颜的良方,后人在此基础之上加以改进,延伸成四红汤,五红汤……是以红豆,红枣,红皮花生,红糖等食材作为主料,熬煮而成的粥汤类养生食物,我在几年前由于身体的原因,曾经有一两年的时间坚持喝过,所以对于三红汤还是有一定发言权的,三红汤制作方法简单,只要把材料全部淘洗干净(红糖除外),放进锅里煮熟即可,出锅后可以在眼里放一块红糖,这样更好喝一些,但是说实话,这个汤偶尔喝一两顿还可以,每天喝,真的吃不消,因为味道并不像想象的那么好,而且每次喝一大碗,多为水,红枣红豆没有几颗,但功效确实是不错的,经过一段时间的食补我的身体状况稳步好转
所以今天分享的三红豆浆,就没有用传统的方法来制作,而且做成了浓稠豆浆的形式,这样做虽然食材相差不多,但是味道却是大相径庭,非常的好喝,我已经带给同事品尝过了,大家一致认为特别好喝,所以今天特别在这里分享给大家,提供一个养生热饮的方案。
1.1.首先来准备一下食材,食材的总重量为35克(干豆),我用的是红豆,红米和红枣,当然也可以根据个人口味换成花生等,只要重量保持在35克左右即可,将食材淘洗干净以后用清水浸泡4小时以上,如果时间不够也可以直接用干豆来制作,味道和口感不会收到任何影响,我总是喜欢泡豆,是觉得这样会比较省机器,嘻嘻。
2.2.将泡发后的食材全部放入豆浆机中。
3.3.加入400毫升清水,这个水量做出的豆浆有两大杯,够两个人的早餐饮用,35克干豆加400毫升清水这样的配比,个人觉得在口感和豆浆的浓稠程度上是最合适的,不会特别稀,做出的豆浆质地也很顺滑。
4.4.开启豆浆机,选择豆浆功能,只要安静等待就好啦。
5.5.20分钟,豆浆机完成工作,提示音响起,拔掉电源,将豆浆倒入杯中,配方用量刚好可以做如图2杯豆浆,加1勺白糖或者1块红糖,搅匀,超级好喝。
6.刚榨好的豆浆表面会有一层浮沫,如果不喜欢就用勺子轻轻撇去即可,这样口感会更好一些,当然啦,不介意的话就可以直接开动啦~即好喝又能补血养颜的美味豆浆,快来试试吧。
7.欢迎关注,加入英理美食烘焙交流群,和小伙伴们一起交流吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房