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红烧鲫味道极其鲜美，肉肥汁多。并且不仅口感好，它的营养还极其的丰富。蛋白质不仅量足并且质量还很好，都是优质蛋白质，容易被人体吸收，并且还可以增强人体的抵抗力。
点击查看大图1.准备好所需要的食材。
点击查看大图2.首先将处理好的鲫鱼放在盆中，然后往碗中放入2片姜、10克料酒、一颗小葱，然后将其抓匀，再腌制10分钟，放在旁边备用。
点击查看大图3.将适量的食用油倒入锅中，等到油温稍微升高后，将之前腌制好的鲫鱼放入平底锅中。先用小火煎一会，煎至两面金黄，使鱼定型，这样不容易被炖烂。
点击查看大图4.将煎好的鲫鱼撇到锅的另一边，在另半边锅下入蒜末、姜末、10克的豆瓣酱，将其炒出香味，然后再加入适量的清水。
点击查看大图5.锅中的水烧开后，往锅中加入盐2克、鸡精2克、料酒10克、生抽5克、胡椒粉1克、陈醋3克、白糖2克。然后将火转为中火，进行焖煮，大约5分钟之后即可出锅。
点击查看大图6.盛出装盘即可！！！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
