芹菜豆干炒肉丝

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1.准备好食材备用，肉丝提前倒入一勺料酒一勺生抽半勺盐适量生粉抓匀腌制10分钟。

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2.锅中油预热，放入肉丝翻炒。

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3.锅中肉丝翻炒上色即可捞出。

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4.锅中油预热，放入蒜子炒香。

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5.放入红椒，芹菜翻炒。

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6.放入肉丝翻炒。

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7.倒入豆干翻炒。

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8.放入两勺料酒。

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9.放入两勺生抽。

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10.倒入一勺盐。

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11.倒入一勺鸡精。

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12.倒入提前勾芡好的水淀粉，翻炒大火收汁。

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13.成品图。