蒜泥黄瓜

点击查看大图

1.蒜切成大丁，黄瓜切掉两头。

点击查看大图

2.平放菜刀，把黄瓜拍扁，再切几刀。

点击查看大图

3.黄瓜放入盘中。

点击查看大图

4.蒜丁用拉蒜器拉成泥。

点击查看大图

5.把蒜泥放在黄瓜上，浇上用生抽、盐、醋和辣椒油调好的汁。

点击查看大图

6.成功。