胡萝卜榨菜炒肉丝

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1.备好材料，猪肉切丝加入盐酱油，料酒，生粉，油拌匀腌制10分钟。

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2.锅里热油倒入肉丝炒至变色加入蒜末炒香。

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3.加入胡萝卜丝翻炒至断生。

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4.加入盐，酱油，蚝油，糖，葱段翻炒均匀入味即可。