秋葵虾仁鸡蛋炒饭

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1.食材清洗准备，虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀放置10分钟。

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2.锅中放水烧开，虾仁秋葵和香菇焯水。

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3.切成丁。

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4.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。

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5.锅中放油烧热，下入蛋液炒成块盛出。

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6.锅中另放油，下入虾仁煎制。

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7.放入秋葵和香菇翻炒。

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8.放入米饭炒透。

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9.加盐、料酒、生抽调味炒匀。

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10.香味扑鼻。