青豆海带丝丨减肥清爽解腻

收录时间：2021-11-23 02:56:59 人气：559

但今天要给大家介绍的一道海鲜菜却是非常平民，对人非常友好，它就是海带丝。
海带丝在日常生活中完全不稀奇，但它也是实打实的海鲜一员。特别是现在这个季节，调一盘凉拌海带丝，鲜香微辣，清爽可口。

主料

辅料

蒜4瓣

调料

青豆海带丝丨减肥清爽解腻的做法步骤

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1.准备好所需要的食材！！
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2.海带清水浸泡，洗去表面粘液，青豆浸泡，搓掉表面白色膜。然后开始起锅烧油，下入切好的蒜末翻炒。
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3.翻炒出香味，再下青豆翻炒。
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4.倒3克盐和少许水，用中火将青豆翻炒3分钟。
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5.此时下海带丝进去翻炒一会儿
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6.倒入1克盐和5克的料酒，大火翻炒均匀后
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7.盛出装盘即可！？

制作小窍门

1、这道菜不要加味精这道调料，会让海带丝有很重的腥味，其他调料也不用多加，只会画蛇添足。
2、做完后放冰箱冷藏一会儿，口感会更清脆。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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