肉末蒸水瓜

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1.准备的食材。

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2.水瓜去皮，切段，切条。

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3.撒上适量食盐，抓均匀，装盘底。

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4.肉末铺在水瓜上方。

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5.蒸汽上来开始计时，大火蒸七分钟。

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6.爆香蒜末。

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7.淋入酱油。

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8.浇上热油即可。

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9.成品。