酱香杏鲍菇

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1.青椒摘洗干净切成条。

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2.杏鲍菇洗干净撕成条。

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3.碗中加盐、白糖、甜面酱、番茄酱。

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4.加适量水、淀粉搅拌成酱汁。

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5.起油锅，杏鲍菇入锅过油。

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6.青椒入锅一起过油后盛出。

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7.再起油锅，酱汁入锅炒香。

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8.杏鲍菇、青椒入锅炒。食材均匀裹上酱汁关火。

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9.盛出享用。