前段时间拍视频做了一期蛋挞,由于蛋挞皮是自己做的,而且是第一次做,没有经验,结果蛋挞做完还剩下很多蛋挞皮一直放在冰箱冷冻,本来想什么时候想吃蛋挞的时候就不用做蛋挞皮了。
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今天突然好想吃披萨,上外卖软件上一看一个披萨最便宜的也要20多感觉有点不划算。突然想到冰箱里还有上回做蛋挞剩下的打挞皮一直没吃,上网一查还真有用打挞皮做成的披萨,正好最近买的马拉丽苏芝士还没用完,就果断的用打挞皮做了个简易的小披萨。
本来抱着试试的态度做一下,没想到做出口感酸酸甜甜的,超级拉丝,家里小朋友超级喜欢吃,关键它还超级简单快手,很适合没有做饭经验和没时间做早餐的人当早餐。
1.所有食材都准备好,芝士提前从冰箱里拿出来稍微软化,黄瓜胡萝卜洗净,用刀分别去1/4的黄瓜和一半的胡萝卜用刀切成小丁备用。
2.买回来的火腿肠撕掉外包装用刀切成小丁和切好的黄瓜胡萝卜一起放入盘中备用。
3.烤盘从烤箱里拿出来,烤箱180度预热十分钟。预热温度和时间根据自家烤箱温度调整预热时间和温度,但预热时间最少要5分钟。
4.烤盘铺上一张和烤盘一样大小的锡纸/油纸,一次把准备的的打挞皮摆在烤盘上。
5.一次性在铺好的蛋挞皮上倒入适量的番茄酱用手把番茄酱涂抹均匀。
6.再一次把马苏里拉芝士放在涂抹好的蛋挞皮上。
7.把切好的胡萝卜,黄瓜,火腿一次性放入蛋挞皮上。黄瓜要少放,防止在烤的时候出水影响口感。
8.在弄好食材的蛋挞皮表面在撒一次芝士碎。
9.弄好的蛋挞皮放入烤箱180度烤至20分钟即可。烤箱的温度和烤至时间根据自家烤箱的温度酌情调整,只要烤出的蛋挞皮金黄就算熟了。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆