前段时间拍视频做了一期蛋挞,由于蛋挞皮是自己做的,而且是第一次做,没有经验,结果蛋挞做完还剩下很多蛋挞皮一直放在冰箱冷冻,本来想什么时候想吃蛋挞的时候就不用做蛋挞皮了。
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今天突然好想吃披萨,上外卖软件上一看一个披萨最便宜的也要20多感觉有点不划算。突然想到冰箱里还有上回做蛋挞剩下的打挞皮一直没吃,上网一查还真有用打挞皮做成的披萨,正好最近买的马拉丽苏芝士还没用完,就果断的用打挞皮做了个简易的小披萨。
本来抱着试试的态度做一下,没想到做出口感酸酸甜甜的,超级拉丝,家里小朋友超级喜欢吃,关键它还超级简单快手,很适合没有做饭经验和没时间做早餐的人当早餐。
1.所有食材都准备好,芝士提前从冰箱里拿出来稍微软化,黄瓜胡萝卜洗净,用刀分别去1/4的黄瓜和一半的胡萝卜用刀切成小丁备用。
2.买回来的火腿肠撕掉外包装用刀切成小丁和切好的黄瓜胡萝卜一起放入盘中备用。
3.烤盘从烤箱里拿出来,烤箱180度预热十分钟。预热温度和时间根据自家烤箱温度调整预热时间和温度,但预热时间最少要5分钟。
4.烤盘铺上一张和烤盘一样大小的锡纸/油纸,一次把准备的的打挞皮摆在烤盘上。
5.一次性在铺好的蛋挞皮上倒入适量的番茄酱用手把番茄酱涂抹均匀。
6.再一次把马苏里拉芝士放在涂抹好的蛋挞皮上。
7.把切好的胡萝卜,黄瓜,火腿一次性放入蛋挞皮上。黄瓜要少放,防止在烤的时候出水影响口感。
8.在弄好食材的蛋挞皮表面在撒一次芝士碎。
9.弄好的蛋挞皮放入烤箱180度烤至20分钟即可。烤箱的温度和烤至时间根据自家烤箱的温度酌情调整,只要烤出的蛋挞皮金黄就算熟了。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园