羊尾笋炒节瓜

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1.食材：节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、羊尾笋（已浸泡抽去一部分盐份）。

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2.将羊尾笋撕开放在案板上切开。

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3.起锅倒油烧热，下入节瓜翻炒翻炒。

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4.接着，加适量的清水。

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5.翻动一下煮开至熟。

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6.然后，合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。

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7.最后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味炒匀即成。