骨头汤能起到抗衰老的作用这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓打造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力而骨头汤中含有的胶原蛋白恰恰能增强人体打造血细胞的能力以是对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有帮助于青少年的骨骼生长。
1.新鲜的猪骨在清水中浸泡半小时洗净备用。
2.花生洗净放入清水中浸泡半小时。
3.锅中烧开水放入猪骨同时倒入料酒焯水断生去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份。
4.猪骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、糖调味盒大火煮起来。
5.煮至汤汁浓稠猪骨八成熟。
6.取出适量猪骨和原汁放入锅中再倒入泡好的花生大火取十五分钟。
7.放入煮好的海带片改中火煮五分钟。
8.放入豆腐继续煮十分钟。
9.放入盐调味改小火煮五分钟。
10.最后放入味精提鲜即可出锅享用。
11.营养丰富的花生海带豆腐猪骨汤装入容器中撒上香菜即可享用。
12.搭配小油饼、鸡蛋、香肠一起吃超级棒。
13.看着就好诱人非常想吃哦。
14.猪骨肉肉入口香浓唇齿留香回味无穷。
15.每天为家人做营养丰富的每一餐是我最开心的事情。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房