木须肉

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1.鸡蛋打入碗中搅散，起锅烧油倒入锅中炒成蛋饼搅碎。

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2.猪精肉切片加入食用油，食盐和淀粉搅拌均匀腌15分钟后下油锅炒8分熟。

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3.锅中留底油炒香胡萝卜片。

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4.倒入木耳翻炒。

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5.倒入黄瓜片翻炒。

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6.加入肉片翻炒后加盐。

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7.加入生抽翻炒均匀。

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8.加入炒好的鸡蛋。

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9.加入水淀粉勾芡后即可出锅。

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10.成品图。