鸭蛋白菜炒年糕

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1.成品图。

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2.成品图（撒上少许芝麻增香）。

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3.年糕炒软后淋入适量千禾酱油炒匀，放入炒好的鸭蛋，鸡精炒匀即可出锅。

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4.放入年糕炒至变软。

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5.放入叶子炒匀。

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6.锅内再次入油，放入白菜茎大火翻炒均匀，加入适量盐炒匀。

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7.热锅入猪油，倒入蛋液煎至凝固捣碎盛出备用。

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8.鸭蛋打散，加入适量盐，料酒，少许温水搅匀备用。

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9.鸭蛋洗净备用。

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10.白菜洗净切成丝备用。

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11.年糕切成厚点的块状备用。