彩虹馄饨是以前经常做的美食,今天包些彩虹馄饨给家人上班做为早餐,煮点馄饨、打几个荷包蛋、再搭配不同的蔬菜、既简单快捷、营养又有食欲。
1.和三种面团,一种原色的,一种加入了菠菜粉、一种加入了甜菜粉、分别揉成均匀光滑的面团。
2.各种面团分别擀成薄厚均匀的面皮。
3.将面皮根据自己喜欢的颜色随意搭配,重叠在一起,尽量不用薄面、如果怕粘不牢,可少喷点用再重叠。
4.重叠好切去四边。
5.再切一刀,将两块面重叠在一起(少喷水粘牢)。
6.切成1厘米厚的片。
7.将彩虹条状朝上,擀平。
8.可用压面机压制一下使薄厚更均匀。
9.将其切成馄饨皮状。
10.这是剩余的边角料也别浪费,制成馄饨皮。
11.这是和面之前准备的馅料。
12.将馅拌好。
13.包制成彩虹小馄饨,放入冰箱冷冻后取出装袋,做为早餐很方便。
14.再包一盘放入冰箱冷冻。
15.包了好几盘,早餐煮馄饨、打荷包蛋、再加入不同的蔬菜、不仅美观漂亮、营养俱佳、而且方便快捷。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝