我们家孩子大了之后就特别的不爱吃饭,不吃饭的时候特别的听话,一吃饭就哭闹。我因为这想了许多种办法,由此我将胡萝卜、火腿掺在面里制成面团,孩子看到后可能是由于鲜艳的色彩吸引了他,不一会就吃可不要觉得花进去一个。因此,以后我们家每天都会做点花卷吃。
1.准备好所需要的食材!!!!!!
2.碗中加入适量的面粉中和干酵母和泡打粉搅拌均匀,加入适量的温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。
3.面团分成一个一个的小剂子,用擀面杖擀成长形的面皮,每一个面皮刷一层油,撒上盐,葱花,胡萝卜丁,火腿丁。
4.面皮从一边卷起,用刀从中间切开,把切面向上,把花卷缠起来,再卷成花卷的样子。切记!顶端千万不要切开,否则会断裂,影响外观和口感。
5.锅中倒入适量温水,把花卷放在上面,醒发至两倍大,然后开火将水煮开后蒸15分钟,再闷3分钟就可以了!
6.做好的花卷特别的宣软,无论是老人还是小孩,都特别的爱吃。你也赶紧学着做起来吧!
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月