大骨白菜汤

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1.备好食材，白菜洗净。

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2.白菜焯下水捞出，放凉水中冲洗后捞出，用刀从中间切几下变短。

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3.大骨头肉放锅中，加葱、花椒粒、盐、鸡精、水煮一会让骨头下味。

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4.最后放入白菜叶煮一小会关火。

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5.盛出。

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6.成品。