红豆沙

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1.赤小豆最好提前一晚泡发，泡至发胀。

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2.放入不粘锅里开水煮沸，小火熬制，直至熬出沙，放入绞肉机打成泥。

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3.可以加一点点水，使其打的更加细腻。

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4.先称量糖浆。

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5.再加入菜籽油20克，糖12.5克混合（可以更加自己的情况适量调整糖和油的用量）。

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6.加入红豆沙里，在不粘锅里炒至水分干至自己需要的程度即可。