鸡蛋淡奶油肉松面包

点击查看大图

1.淡奶油鸡蛋白糖盐放入厨师机中。

点击查看大图

2.放入高粉和酵母。

点击查看大图

3.厨师机2档揉面3个5分钟揉出膜。

点击查看大图

4.放入温暖处发酵至两倍大。

点击查看大图

5.分割排气醒发10分钟。

点击查看大图

6.擀成长舌状放入肉松和沙拉酱。

点击查看大图

7.卷起依次做好后放入温暖处二次发酵。

点击查看大图

8.发酵至两倍大后刷蛋液撒上芝麻。

点击查看大图

9.预热烤箱180度后烘烤23-25分钟。

点击查看大图

10.出炉。

点击查看大图

11.成品。