肉丝炒四季豆

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1.成品图来一张。

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2.四季豆去老根，切丝备用。

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3.肉丝用生姜丝，玉米淀粉腌制一会备用。

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4.油锅起火，烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝炒均匀捞出备用。

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5.锅内留底油倒入四季豆。

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6.加入少许盐煸炒几分钟。

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7.加入肉丝，生抽少许煸炒均匀。

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8.大火快速翻炒一分钟出锅。

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9.盛入碗中，成品图！