青瓜炒蛋白肉

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1.食材：青瓜、蛋白肉。

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2.将蛋白肉用清水泡软。

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3.将青瓜清洗清洗。

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4.放在案板上切成片。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的青瓜和泡软的蛋白肉翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的酱油。

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8.调味炒匀即成。