肉酱焖豆腐

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1.准备的食材。

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2.豆腐切块，（三角形不容易煮烂）猪肉切丁。

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3.先将猪肉炒香。

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4.加入蒜末：柱侯酱。

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5.炒均匀。

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6.加入两碗清水。

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7.倒入豆腐块，焖煮十分钟。

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8.加入食盐、蚝油调味。

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9.加入葱段，大火收汁。

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10.成品。