酸菜炒鸡肚

点击查看大图

1.准备的食材。

点击查看大图

2.鸡肚先焯水。

点击查看大图

3.煮沸腾一分钟后捞起来备用。

点击查看大图

4.其他配菜备齐。

点击查看大图

5.先将酸菜炒干水分。

点击查看大图

6.另起锅爆香蒜末、辣椒。

点击查看大图

7.倒入鸡肚爆炒。

点击查看大图

8.加入料酒、蚝油、酱油调味。

点击查看大图

9.倒入酸菜一起翻炒。

点击查看大图

10.炒两分钟。

点击查看大图

11.酱油、淀粉勾芡。

点击查看大图

12.加入葱段炒均匀即可出锅。

点击查看大图

13.成品。