点击查看大图1.梭子蟹放入水中,化冻。
点击查看大图2.梭子蟹化冻后,先剥去尾。
点击查看大图3.然后,剥开蟹壳。
点击查看大图4.去掉蟹腮和蟹胃。
点击查看大图5.然后,冲洗干净。
点击查看大图6.把洗干净的蟹肉,剁成小块,备用。
点击查看大图7.姜洗干净,切成丝,备用。
点击查看大图8.把蟹块放入盆中,加入2克姜丝。
点击查看大图9.加入白酒。
点击查看大图10.加入糖。
点击查看大图11.用筷子搅拌均匀,腌制15分钟。
点击查看大图12.把淀粉放水盘中,把蟹肉拍上淀粉。
点击查看大图13.拍上淀粉的蟹块,放入盘中备用。
点击查看大图14.把青红椒洗干净,切块备用。
点击查看大图15.热锅起油。
点击查看大图16.把蟹块,放入锅中。
点击查看大图17.小火慢煎,煎至两面都发红。
点击查看大图18.然后,放入剩余的姜丝。
点击查看大图19.加入青红椒块。
点击查看大图20.加入盐。
点击查看大图21.加入辣椒面。
点击查看大图22.倒入水。
点击查看大图23.加入老抽。
点击查看大图24.加入生抽。
点击查看大图25.翻拌均匀,大火烧煮。
点击查看大图26.煮开,继续大火,收汁后关火。
点击查看大图27.盛出上桌。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女