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点击查看大图1.梭子蟹放入水中，化冻。
点击查看大图2.梭子蟹化冻后，先剥去尾。
点击查看大图3.然后，剥开蟹壳。
点击查看大图4.去掉蟹腮和蟹胃。
点击查看大图5.然后，冲洗干净。
点击查看大图6.把洗干净的蟹肉，剁成小块，备用。
点击查看大图7.姜洗干净，切成丝，备用。
点击查看大图8.把蟹块放入盆中，加入2克姜丝。
点击查看大图9.加入白酒。
点击查看大图10.加入糖。
点击查看大图11.用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。
点击查看大图12.把淀粉放水盘中，把蟹肉拍上淀粉。
点击查看大图13.拍上淀粉的蟹块，放入盘中备用。
点击查看大图14.把青红椒洗干净，切块备用。
点击查看大图15.热锅起油。
点击查看大图16.把蟹块，放入锅中。
点击查看大图17.小火慢煎，煎至两面都发红。
点击查看大图18.然后，放入剩余的姜丝。
点击查看大图19.加入青红椒块。
点击查看大图20.加入盐。
点击查看大图21.加入辣椒面。
点击查看大图22.倒入水。
点击查看大图23.加入老抽。
点击查看大图24.加入生抽。
点击查看大图25.翻拌均匀，大火烧煮。
点击查看大图26.煮开，继续大火，收汁后关火。
点击查看大图27.盛出上桌。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
