鸭蛋泡菜炒波纹面

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1.食材：波纹面、泡菜、鸭蛋、韩式辣椒酱。

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2.将鸭蛋打散。

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3.将波纹面下入沸水中焯开2分钟后捞出。

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4.用清水过凉。

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5.起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块。

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6.接着，合入过凉好的波纹面和泡菜翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的韩式辣椒酱。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀即成。