火龙果皮含花青素,用它加水打成细腻的汁,这样做出来的面条颜色超好看,宝宝们吃起来很开心,还能养胃缓解宝宝便秘!
此配方:也适合手擀面和压面机,我用的是Beko倍科厨师机K6。
用料:红心火龙果汁125克,中筋面粉300克,盐1克。
1.火龙果1个,除去最外层的皮,取果皮。
2.果皮切碎。
3.加水(果皮放料理机后,在果皮表面加1CM水)打成汁。
4.+盐。
5.面粉+果汁+盐放入厨师机桶里。
6.选择2档揉5分钟。
7.运行。
8.揉成稍硬的面块(因水份少,未有全揉成团),再用手轻轻揉成团。
9.装入保鲜袋醒半小时。
10.面团压扁、擀开。
11.切成小块。
12.装好压面器,把厚度调成8。
13.面片用压面机压。
14.面片折叠起来。
15.将厚度调小1档(依次调成7-6-5-4-3-2)把面片压薄。
16.重复这个过程!直到压成你想要的厚度。
17.压好的面皮撒上干面粉,防止粘连。
18.换上切面器,切面条。冷藏可以储存3天,吃不完的冷冻。现做现煮最好吃,如果吃不完,可以晾干(或风扇吹干),或放入冰箱冷冻起来,随吃随拿。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝