鲜香鱼片粥

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1.将草鱼肉切片，尽量切薄。

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2.准备香菜、生姜、胡椒粒（胡椒面）。

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3.将姜、胡椒粒（胡椒粉）、生粉、盐、少量油、一勺酱油跟鱼片拌匀，腌制15分钟。

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4.将腌制的鱼片放入事先准备好的米粥中，煮开10分钟。

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5.最后放入煮好的香菜，即可享用了。