香菇油菜

点击查看大图

1.先把油菜摘洗干净。

点击查看大图

2.香菇洗净，用温水浸泡。

点击查看大图

3.猪肉洗净。

点击查看大图

4.切成薄片。

点击查看大图

5.油菜放到热水中焯一下。

点击查看大图

6.香菇切成薄片，放到热水冲焯一下。

点击查看大图

7.葱、姜、蒜切成片。

点击查看大图

8.锅里放油，放入肉片翻炒至变白。

点击查看大图

9.放入葱、姜、蒜爆香。

点击查看大图

10.添加料酒和酱油。

点击查看大图

11.放入油菜翻炒。

点击查看大图

12.放盐、味精调味即可。

点击查看大图

13.盛到盘里，就可以吃了。