搜索
点击查看大图1.中等粗细的黄鳝10根 大蒜头2头 ，活的黄鳝买好 让摊主划成“鳝筒”
点击查看大图2.回家后黄鳝去头去尾，内脏刮洗干净，大蒜头剥好备用
点击查看大图3.鳝鱼表面有一层恶心的粘液
点击查看大图4.剪刀把黄鳝剪成3指宽的段
点击查看大图5.烧开水 倒进鳝筒段 ，烫2、3分钟 轻轻搅动
点击查看大图6.会有一层层的薄膜飘起 这些就是恶心的粘液
点击查看大图7.捞起后用冷水漂洗干净
点击查看大图8.大蒜瓣炒香
点击查看大图9.铺满砂锅底部
点击查看大图10.锅底留少许油 下姜片 鳝筒短炒一下
点击查看大图11.倒在蒜瓣上
点击查看大图12.加高汤或开水 酱油 料酒 盐糖 焖烧 肉能离骨，收汁，完成
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
