泡椒炒咸菜干

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1.咸菜干泡软，洗去多余盐分。

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2.泡发好的木耳切宽条。

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3.大蒜切片，取几块肥一点的烧肉，切条。

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4.泡椒切段。

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5.热锅冷油，油热放肉，泡椒，蒜片，爆出香味。

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6.放咸菜干和木耳，翻炒均匀放生抽。

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7.翻炒均月放味精。

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8.炒2分钟。

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9.放葱丝，炒均匀即可。

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10.成品。