银耳所含化学成分较为复杂,除了蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、无机盐及少量维生素以外,还含有硫、铁、镁、钙、钾等微量元素。银耳还是一味滋补良药,具有补脾开胃、益气清肠、安神补脑的功效。此外,银耳富有天然特性胶质,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。它所含的膳食纤维还可帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。它还能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能。
1.紫薯去皮洗净、大枣、小碎银耳洗净清水浸泡至银耳完全泡发开。
2.紫薯切成大小均匀的小块。
3.冰糖是这到美味的灵魂必不可少。
4.泡好的银耳在开水中焯一下水后立即放入冷水中过凉后洗净沥干水份。
5.银耳放入锅中添加适量清水大火煮起来。
6.银耳煮至微微粘稠看着就想吃了。
7.放入紫薯块和冰糖一起煮十五分钟。
8.煮至冰糖融化紫薯六成熟改中小火慢煮。
9.放入大枣一起煮至熟透。
10.煮至银耳的胶汁安全熬出来汤汁浓稠即可出锅享用。
11.大枣紫薯银耳羹晾凉放入冰箱冷藏后装入容器中就大功告成了。
12.搭配鸡蛋水果一起吃就是标配的下午茶。
13.看着就好有食欲特别想吃????。
14.大枣紫薯银耳羹入口即化甜甜蜜蜜好吃????到爆。
15.幸福的生活是需要我们自己去争取噢。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝