肉末芋头

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1.准备：这就是香芋、当然您也可以用一般芋头。

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2.去皮切大丁。

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3.锅中倒入适量油、下入肉末炒至变色。

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4.下入姜蒜末炒香。

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5.就这样。

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6.下入芋丁、炒两分钟左右。

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7.下入适量盐。

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8.到入沫过芋头的水、吃的软可以多放水。

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9.煮至汤汁稍收干即可。

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10.撒上葱花。

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11.又香又面的芋头就可以享用啦……