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点击查看大图1.黑鱼肉，清洗干净。
点击查看大图2.把黑鱼肉，斜切成片。
点击查看大图3.把切好的黑鱼肉，清洗干净。
点击查看大图4.洗干净的鱼肉，放入碗中，加入2克姜。
点击查看大图5.加入2克盐。
点击查看大图6.加入淀粉。
点击查看大图7.加入料酒。
点击查看大图8.加入蛋清。
点击查看大图9.用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。
点击查看大图10.西红柿，切十子，放入开水中，浸泡1分钟后，去皮。
点击查看大图11.去皮的西红柿，切成丁备用。
点击查看大图12.蒜和葱洗干净，切成丁备用。
点击查看大图13.热锅起油。
点击查看大图14.放入3克姜和蒜。
点击查看大图15.放入西红柿。
点击查看大图16.加入3克盐。
点击查看大图17.翻炒均匀，至西红柿出汁。
点击查看大图18.加入水。
点击查看大图19.加入生抽。
点击查看大图20.加入糖，搅拌均匀，大火烧开。
点击查看大图21.烧开后，用筷子，一片片的把鱼片，放入锅中。
点击查看大图22.煮至鱼片，发白断生，即可关火盛出。
点击查看大图23.盛出上桌。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
