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黄花鱼含有丰富的蛋白质，维生素及钙，铁，硒等微量元素，对于人体有以下作用:1.抗氧化，清除人体代谢产生的自由基，延缓衰老，抑制皱纹的产生。2.健脾升胃，促进肠胃蠕动，增强食欲，促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血，失眠，头晕，食欲不振及妇女产后体虚有良好的疗效。黄花鱼搭配苹果吃，有助于营养的全面补充。肾炎患者不要食用黄花鱼。
点击查看大图1.新鲜的黄花鱼摘去鱼鳃和内脏洗尽沥干水份。
点击查看大图2.黄花鱼的两面斜刀切几刀切记不要切断。
点击查看大图3.撒上盐和料酒轻轻按摩均匀煨制十分钟入味。
点击查看大图4.入味的黄花鱼清水冲洗一下沥干水份。
点击查看大图5.黄花鱼依次摆入盘中。
点击查看大图6.摆上葱和姜段放入烧开水的蒸锅大火蒸八分钟。
点击查看大图7.蒸好的黄花鱼打开锅盖美味飘鲜。
点击查看大图8.倒出多余的汤汁再取出姜和葱段。
点击查看大图9.均匀的淋上蒸鱼豉油。
点击查看大图10.撒上香葱和小米辣就大功告成了。
点击查看大图11.搭配小餐包、鸡蛋、飞蟹一起吃超级棒。
点击查看大图12.搭配小餐包、鸡蛋、飞蟹一起吃超级棒。
点击查看大图13.黄花鱼的营养成分非常丰富经常食用对身体有益。
点击查看大图14.黄花鱼肉入口鲜嫩可口鲜味到掉眉毛噢。
点击查看大图15.海边的孩子就是有口福可以吃到鲜美无比的各种海鲜哦。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
