五花肉烧茄子

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1.茄子洗净切成花刀。

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2.国中热油加入茄子二面煎至定型。

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3.煎好的茄子盛出备用。

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4.五花肉切成薄片。

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5.所有食材备用。

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6.准备蒜末一些。

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7.锅中热油五花肉煸炒出油脂。

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8.然后加入煎好的茄子。

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9.翻炒一会加入适量蚝油生抽盐和五香粉白糖调味。

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10.要出锅时加入蒜末。

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11.翻炒均匀出锅即可。

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12.茄子这样做可以吃二碗米饭。

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13.成品上图。