家常炖刀鱼

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1.刀鱼洗净控水加入料酒盐和五香粉腌制三十分钟入味。

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2.锅中热油加入刀鱼二面煎至定型即可。

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3.加入适量清水加入适量葱花红椒蚝油料酒五香粉盐白糖醋调味。

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4.大火烧开小火慢炖十多分钟。

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5.汤汁浓稠时关火。

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6.家常炖刀鱼 好吃还美味。

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7.成品上图。