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花豆（ Pinto Bean ），又名肾豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名，其营养价值大家去百度搜搜就知道，这里不赘述了。它的体积比眉豆红豆大，但感觉自身带来的味道比较淡，老外喜欢加点火腿或咸肉做汤羹。笔者尝试用来做饼，一来让点心有特点，二来花豆颗粒比较大，切割起来很有粉粉的感觉，总之，就是折腾。
点击查看大图1.花豆隔夜泡，然后洗净，加入清水1/4杯、白糖2大勺，搅拌几下，放入压力锅，蒸20分钟，晾凉备用。
点击查看大图2.置一大碗，加入面粉200克、白糖3大勺、大鸡蛋1枚、牛奶5大勺、酵母1/2小勺、猪油3大勺，揉成面团，盖上薄膜，放入温暖环境里醒60分钟。
点击查看大图3.时间到后放在案板上，揉面团去气泡，然后用薄膜盖住，让面团松驰10分钟。
点击查看大图4.然后把面团搓圆，擀成长方形。
点击查看大图5.在面坯上铺花豆约面坯面积的2/3，留空1/3位置。
点击查看大图6.把空的一面折叠上去。
点击查看大图7.再翻卷上面，面坯形成三个层次。
点击查看大图8.再擀平，厚约8~10毫米。
点击查看大图9.再折叠成三层。
点击查看大图10.再擀成方形或长方形，厚约8~10毫米。
点击查看大图11.把面坯切割成长方块或方块，大小自定，一般为长宽3公分。
点击查看大图12.放入平底锅，静置30分钟，时间到后开小火，煎时要勤翻面，两边煎成虎皮色就搞掂了。Enjoy ！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
