小油豆腐炒丝瓜

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1.食材：丝瓜。

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2.小油豆腐。

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3.将丝瓜去皮用清水淋一下，并切成滚刀块，待用。

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4.起锅倒油烧热，下入小油豆腐翻炒一下。

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5.接着，加一些清水，再加点盐调味煮开。

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6.然后，合入切好的丝瓜翻炒至断生。

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7.最后，加点鸡精炒匀，即可。