酱汁八爪鱼

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1.准备的食材。

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2.八爪鱼切片，其他配菜备齐。

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3.青红辣椒炒至断生备用。

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4.另起锅，爆香蒜末，倒入八爪鱼翻炒。

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5.加入酱料一起焖煮两分钟。

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6.倒入断生的青红辣椒一起翻炒、加适量食盐调味。

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7.最后加蚝油、葱段、香菜炒均匀即可。

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8.成品。