葱香椒盐南瓜花卷

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1.发好的面团。

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2.香葱碎。

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3.取适量面团排气揉圆，擀成薄片。

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4.花椒油酥。

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5.取适量面团排气揉圆，擀成薄片。

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6.薄薄撒上一层盐。

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7.均匀抹上油酥。

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8.撒上香葱碎。

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9.从下往上卷起。

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10.切成大小均匀的小剂子。

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11.取一小剂子，翻过来，用筷子从中间压一下。

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12.用手捏一下。

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13.再翻过来，用筷子压一下。

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14.中间用筷子夹一下。中间位置，因为有油，粘合变差，一蒸都开了。

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15.两边捏一下，漂亮的花卷完成。

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16.饧十几分钟，冷水上屉，中小火蒸15分钟。

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17.蒸好的花卷。

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18.成品。

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19.成品。

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20.成品。