黄豆烧鸡爪

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1.鸡爪焯水（有时间可以把指甲剪掉更佳）。

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2.锅中油预热，放入生姜炒香。

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3.放入鸡爪翻炒。

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4.放入一勺料酒。

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5.放入一勺香醋。

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6.放入一勺老抽。

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7.放入一厅啤酒。

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8.放入辅料。

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9.放入提前泡好的黄豆，大火煮开，转小火焖煮20分钟。

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10.倒入一勺盐，焖煮15分钟即可出锅。

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11.成品图。