五花肉烧平菇

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1.平菇洗净沥干备用。

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2.五花肉洗净切成薄片，葱白切成段备好。

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3.热锅冷油，下五花肉煸炒至出油脂，下葱白煸香。

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4.放入平菇翻炒两分钟至变软出汤汁，加入适量盐及生抽大火烧开转中火焖煮八分钟。

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5.烧至汤汁快干时即可。

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6.出锅装盘。

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7.成品图。

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8.成品图。