小青菜炒毛豆

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1.小青菜浸泡15分钟，洗净备用。

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2.毛豆剥好洗净。

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3.蒜头拍碎备用。

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4.起锅烧油，倒入毛豆子。

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5.下入蒜瓣，炒出香味。

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6.毛豆炒至断生倒入小青菜，大火翻炒。

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7.加入少许盐，鸡精调味即可。