搜索
黑豆做豆腐可以让你吃出纯天然的大豆香气，而且质地有弹性，营养也更丰富。不仅蛋白质含量接近肉类，而且钙和镁明显增加，是补钙首选的食物之一。
苹果含有丰富的维生素C和维生素E有利于促进细胞抗氧化清除自由基还可减少皱纹可有效美白肌肤使皮肤白嫩以及防止皮肤粗糙等。
我今天分享的美食，是一道时令水果与豆腐搭配而成的素味佳肴——苹果咕咾豆腐！
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.豆腐、苹果、辣子洗净切成块，苹果切好后用盐水浸泡以防氧化变黑。
点击查看大图3.取一小碗，里面加盐、米醋、生抽、白糖、玉米淀粉、清水拌个料汁备用。
点击查看大图4.锅中加水，水开后放少许盐把豆腐焯水两分钟过凉水沥干水分备用。
点击查看大图5.锅中倒油，把豆腐煎至金黄捞出。
点击查看大图6.煎好的豆腐。
点击查看大图7.用锅中剩油把番茄沙司倒进去里面加半勺蜂蜜小火炒出红油。
点击查看大图8.再把调的料汁倒进去炒出气泡。
点击查看大图9.把煎好的豆腐倒进去翻炒均匀，使每块豆腐都裹上料汁。
点击查看大图10.再把苹果和二泡辣倒进去翻炒至断生。
点击查看大图11.一道苹果咕咾豆腐就做好了。
点击查看大图12.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
