香干炒笋干

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1.食材：笋干（已提前泡发6——7个小时）

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2.香干、青椒（已去蒂去籽清洗切成丝）

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3.将香干放在案板上切开，待用。

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4.将笋干撕成丝放在案板上切成段。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的笋干和青椒翻炒翻炒。

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6.接着，合入切好的香干翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味炒匀即成。